«Вкусно и Легко» — иллюстрированная кулинарная энциклопедия, представляющая собой коллекцию рецептов с советами по приготовлению блюд.
«Вкусно и Легко» - это:
>> Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд;
>> Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной
точностью;
>> Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями;
>> В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.
Содержание номера:
СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
113 Орехово-сырная закуска
113 Салат с помидорами, фасолью и огурцами
114 Грибы в зеленом соусе
114 Печеный картофель со шпинатом
115 Тарталетки с помидорами и сыром
116 Паштет от шефа
116 Суп из порея и помидоров
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
169 Жареные куриные бедрышки с орехами
169 Запеканка из лосося и грибов под тестом
170 Фаршированные овсянкой грибные шляпки
170 Ветчина в медовой глазури
171 Бараньи котлеты по-охотничьи
171 Сырные пирожки по-неаполитански
172 Морковь с ветчиной по-итальянски
172 Пирог с бараниной по-гречески
173 Куриное филе в горчичном соусе
174 Мясные рулетики с пряной начинкой
174 Куриная печень с апельсинами
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
113 Миндально-апельсиновое суфле
113 Яблочные «башенки»
114 Шоколадно-апельсиновые пудинги
114 Медовый пирог с арахисом
115 Лимонный торт-мороженое с безе
116 Чайный хлеб с финиками и грецкими орехами
116 Фруктовый салат с карамелью
ИСКУСНЫЙ ПОВАР
Овощи, жаренные на гриле
Советы по приготовлению овощей на гриле и углях - помидоров, баклажанов, перцев, кукурузы, а также приправы и дополнения к ним.
МЕНЮ
Для празднования дня рождения
• Салат с копченым лососем
• Индюшатина с грибами
• Торт «Шоколадница»
ПЛЮС простые гарниры, графики времени, подсказки и советы, идеи по подаче и многое другое.
В 30-М ВЫПУСКЕ
• Баранина с баклажанами
• Горячий трайфл с клубникой
• Насладитесь ароматами дальневосточных кушаний
Название: Вкусно и Легко №29
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО «ДжИ Фаббри Эдишинз»
Язык: Русский
Год издания: 2009
Страниц: 24
Формат: Pdf
Качество: Хорошее
Размер файла: 11.5 Mb
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Внимание! Данная статья была написана более полугода назад, актуальность материала и состояние жизни ссылок не гарантируется! Воспользуйтесь дополнительными параметрами для поиска необходимого вам контента! Приносим свои извинения...
Внимание! У статьи пока нет комментариев, оставьте первым свой комментарий?