В книге представлены рецепты и технология приготовления популярных блюд еврейской кухни. Читатель познакомится с их диетологической характеристикой, а также узнает, какие изменения надо внести в их кулинарию, чтобы те же блюда включить в меню лечебно-профилактического питания.
В книге представлены рецепты и технология приготовления популярных блюд еврейской кухни. Читатель познакомится с их диетологической характеристикой, а также узнает, какие изменения надо внести в их кулинарию, чтобы те же блюда включить в меню лечебно-профилактического питания.
Любая уважающая себя домохозяйка должна уметь готовить вкусные и разнообразные блюда. Эта книга поможет женщинам приобрести необходимые знания и навыки, чтобы овладеть искусством приготовления пищи. Рецепты, приведенные в книге, приготовлены из привычных продуктов, поэтому нет необходимости искать в магазинах дорогие готовые блюда.
Фирменное блюдо, как визитная карточка, есть не только у каждого ресторана, но и у каждой уважающей себя хозяйки. Зачастую классический вариант приготовления того или иного блюда с легкой руки и тонкого вкуса нового создателя превращается в кулинарный шедевр. В этом выпуске собраны лучшие рецепты, присланные в редакцию читателями.
С нашими книгами серии "Вкус страны" вы совершите увлекательное гастрономическое путешествие по странам мира.
Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарные рецепты снабжены цветными фотографиями.
Куриное мясо – одно из самых питательных и в то же время низкокалорийных продуктов, готовится довольно быстро. Курицу чаще всего мы включаем в рацион нашего питания. Существует несчитанное множество блюд из курицы и цыплёнка. Именно поэтому тема номера посвящена раскрытию секретов приготовления птицы и способам разнообразить наше повседневное и праздничное меню.
Русское застолье издавна славилось разнообразием блюд и напитков. К сожалению, многие рецепты некогда популярных традиционных славянских кушаний сегодня почти утеряны. Именно поэтому в этом сборнике собраны самые интересные, но в то же время простые рецепты блюд русской кухни. Вас ждут 55 рецептов закусок, первых, вторых блюд и выпечки. Готовьте на радость себе и своим близким!
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и варенникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание.
Все блюда опробованы авторами.
Все блюда опробованы авторами.
Скрап-набор - Noise Kitchen
55 элементов PNG | 12 фонов JPG 3543x3543 | 251 Mb
55 элементов PNG | 12 фонов JPG 3543x3543 | 251 Mb